La pizza soleil n’est pas seulement belle, elle est aussi très originale. Conviviale, comme toutes les pizzas, elle surfe sur la vague de la finger food. Idéale pour un apéro dînatoire, elle est aussi toute simple à réaliser. Express et super simple avec deux disques de pâte à pizza et de la sauce tomate, cette pizza soleil peut se décliner à l’envie avec des garnitures plus ou moins élaborées, voire sucrées. Cette fois je l’ai réalisé à la bolognaise. Bien riche, bien généreuse mais tellement bonne… Il n’y a rien d’autre à dire.
la semaine dernière j’ai fais du magret de canard au gingembre pour le déjeuner du samedi. J’ai cuit mes magrets de canard à la poêle avec du gingembre, de l’ail et un peu de poudre de rondelle et du sel tout simplement. C’est tellement simple mais le gout était là et le magret était très tendre. Un vrai délice.
