Soupe/Potage

j’ai pris cette recette que le site diakadi. il s’agit d’une recette malgache. C’est une grande soupe délicieuse riche en vitamines et minéraux et peu calorique. N’importe quelle combinaison de légumes frais et d’os de viande peut être utilisée. En…

Cette sauce pistache est faite avec une variété blanche de graines de courges. J’avais déjà proposé la version poulet en sauce ICI sinon vous avez la version gâteau/mets.  Cette fois j’ai préparé ma soupe avec du bœuf.

Cette soupe aux légumes est agréablement parfumée au thym et super facile mais tellement bonne et surtout réconfortante pour se réchauffer part les temps qui courent. En ce moment je suis en mode soupe mais plutôt rapide sans prise de…

En ce moment il ne fait pas très chaud. Et si vous vous réchauffiez avec un bon bouillon de poulet aux épices. J’aime cuisiner les bouillons car c’est un plat qui se fait au feeling. Celui-ci est devenu un rituel…

On sert souvent la bouillie de riz aux personnes souffrantes, car sa longue cuisson rend cette soupe particulièrement digeste et convenant aux malades en manque d’appétit. en l’associant à l’arachide, on obtient un plat plus que riche qui peut aussi…