En voici des beignets originaux ! Ces beignets au rhum et à la mangue sont moelleux et exquis. Pour accentuer le gout de la mangue, j’ai remplacé une partie du …
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Voilà une recette que je réalise quand je n’ai pas forcément le temps d’être derrière les fourneaux. Avec ma marinade pour poulet, mon mélange d’épices pour grillades des morceaux de …
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Les Graham crackers sont des biscuits de type cracker à leur origine non sucrés, ils étaient conçus pour contribuer à une alimentation saine . Cette recette des célèbres Graham Crackers …
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La citronnelle est souvent utilisée pour aromatiser les plats de viande, de poisson, les carris, soupes et sauces. La plante fait également partie de nombre de pharmacopées traditionnelles. L’infusion des …
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Ce mélange d’épices pour grillades est inspiré du suya spice mix nigérian. On s’en sert à la maison pour les grillades de bœuf, de poulet ou de veau et même …
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Je ne suis pas fan de tout ce qui contient de la pâte feuilletée je la trouve trop grasse mais mes princesses sont de grandes consommatrices de viennoiseries à base …
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La pâte levée feuilletée est une recette de base souvent utilisée pour réaliser les viennoiseries telles que croissants et pains au chocolat. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une pâte …
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Salut ! Je suis Alice Pégie
passionnée par l'art de la cuisine, je partage mess connaissances et découvertes culinaires. Venez explorer de nouvelles saveurs, vous inspirer de recettes authentiques et découvrir des techniques de cuisson innovantes.
