Lundi, 19 Juillet 2010 00:00 | 
Écrit par Alicepégie | 
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Alicepégie déconnecte pour deux mois, retour prévu en septembre. Je vous souhaite de bonnes vacances et vous revient avec de nouvelles recettes
Bonnes vacances à tous
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Samedi, 17 Juillet 2010 00:00 | Écrit par Alicepégie | |
Vendredi, 16 Juillet 2010 00:00 | Écrit par Alicepégie | |
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ce qui donne pour 400g de glace environ: 300g de chaire d'orange de table (env 4 grosses) 100g de sirop de sucre (ou 100g de sucre +300ml d'eau pour faire le sirop)
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Une chanteuse autodidacte qui fait le paysage musicale camerounais.
Les sorbet je ne m'en lasse pas je pourrais en manger tous les jours, mais ce que j'aime par dessus tout c'est avoir l'impression de manger un fruit glacé. Ce qui n'est pas souvent le cas avec les sorbets industriels surtout pour les sorbets d'agrumes. Pour mon sorbet à l'orange je n'ai pas voulu faire comme préconisé dans toutes les recettes que j'ai trouvé. C'est à dire extraire le jus. J'ai donc opté pour des oranges de table que j'ai pelé à vif en enlevant le plus de peau et filament possible.
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Nous sommes le : Juil 29, 2010