Le ketchup est un condiment populaire, habituellement élaboré à partir de sauce tomate, de vinaigre et de sucre. Cette recette maison me déculpabilise car mes filles sont très fans de ketchup et sachant que celles du commerce sont pas mal …
tomate
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- crudités.....EntréesMa CuisinePlatsPoissonTartes, Quiches, Pizzaviande, poisson ...
Tarte au thon et tomates
par Alicepegiepar AlicepegieVoici la recette d’une tarte toute simple avec des saveurs assez classiques mais qu’est-ce que c’est bon ! Sous les rondelles de tomates, j’ai étalé de thon que j’ai fait revenir dans un peu d’huile avec de la tomate concassée …
- crudités.....EntréesMa CuisineSalade
Salade de tomates colorées à l’avocat
par Alicepegiepar AlicepegieVoici une idée simple et rapide de salade de tomates. On en a tous consommé et/ou préparé un jour mais cette fois je voulais mettre de la couleur dans cette salade en utilisant différentes variétés de tomates anciennes de différentes …
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En Amérique du Sud, pour accompagner les grillades, on trouve souvent des salsas de tomates ou d’autres légumes. Ce ne sont pas vraiment des sauces comme on l’entend, mais des salades de légumes ou de crudités qui sont coupés en …
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Voici la recette des tomates farcies préférée de mes filles. Je ne fais pas beaucoup de tomates farcies parce que je l’avoue je préfère les plats en sauce ou carrément les grillades. Je farcies mes tomates d’attiéké, de bœuf relevé …
- crudités.....EntréesFéculents/LégumesMa CuisinePlatsTartes, Quiches, Pizza
Tartines d’avocat, sardines et salsa de tomates
par Alicepegiepar AlicepegieCet été j’ai redécouvert la salsa de tomates à travers une nouvelle recette dont je suis totalement devenue fan. J’aime la mélanger avec de l’avocat sur des tartines ou pour accompagner une viande ou un poisson. vous pouvez comme moi, …
- Apéritifscrudités.....EntréesMa Cuisine
Brochettes de melon, mozzarella, tomate et pastèque au sirop balsamique
par Alicepegiepar AlicepegieA l’apéritif, craquez pour ces brochettes qui allient fraîcheur et vitamines. Pour les réaliser, il suffit de placer des billes de melon, pastèque, mozzarella et tomates cerises sur des pics, et de les servir avec un sirop balsamique. une délicieuse …