fraise

C’est enfin le retour du soleil, les étales des marchés se couvrent de fruits de toutes les couleurs.  C’est aussi le moment de se lancer dans la préparation des confitures maison. Si vous n’avez pas beaucoup de bocaux, pensez à …

Plongez dans le paradis des desserts avec ma recette de cheesecake sans cuisson à la fraise. Une concoction délicieuse qui marie la richesse crémeuse du cheesecake à la fraîcheur sucrée des fraises, le tout sans nécessiter la moindre cuisson.  Les …

Je n’avais jamais encore réalisé ce dessert hyper simple et particulièrement riche et délicieux. En voyant Christophe Michalak la réaliser à la TV j’ai eu envie de la tester d’autant que j’avais 4 blancs d’œufs qui m’étaient restés après une …

Découvrez la fraîcheur et la douceur du smoothie à la pastèque et fruits rouges, une boisson estivale et rafraîchissante qui éveillera vos papilles et vous hydratera en même temps. Ce smoothie à la pastèque et fruits rouges est simple à …

Le fraisier au chocolat est une variante gourmande du fraisier traditionnel. Voici une recette pour préparer un délicieux fraisier au chocolat . cette version est composée d’une dacquoise au chocolat, d’un croustillant noisette et crêpes dentelles et d’une mousse au …

S’il y a une recette de pâtisserie américaine populaire dans le monde entier c’est le cheesecake !Un dessert tellement populaire qu’on trouve à la carte de nombreux restaurant. Dernièrement je vous ai présenté mon cheesecake au citron à base de …

Vous aimez peut-être le plaisir que peut vous offrir un daiquiri au rhum, mais connaissez-vous les autres membres de la famille de ce cocktail classique ? Comme le daiquiri aux fraises, à siroter au bord de la piscine lors d’une …