Accueil RECETTESMa Cuisine Sauce d’Arachides au Kelen Kelen (feuilles de gombo)

Sauce d’Arachides au Kelen Kelen (feuilles de gombo)

par Alicepegie

nfiang tegueCette sauce d’arachide aux kelen kelen est un des plats que j’aimais le moins plus jeune car ma tante avait coutume de la faire trop épaisse et j’avais alors du mal à la consommer. Le mienne est plus légère comme j’aime. Je l’ai faite avec de la viande de bœuf coupée à tous petits morceaux. Vous pourrez l’accompagner de fufu, de  plantain bouilli ou du riz.

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2 commentaires

babakitchen 07/05/2013 - 11:55

hummmmmm ça me fait grave saliver, j’adore ce plat ! et j’aime aussi avec une sauce plus liquide, c’est meilleur :mrgreen:

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Alice Pégie 07/05/2013 - 13:00

moi aussi je la préfère plus liquide 😉

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