Roulés de pizza au jambon

Préparation

La pâte à pizza:

• Si vous n'avez pas déjà de la pâte à pizza prête, vous pouvez en préparer une maison comme ICI  ou l'acheter toute faite.
• Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée en forme de rectangle.

La sauce:

• • Dans un bol, mélangez la sauce tomate avec le gingembre en poudre, le basilic séché et la ciboulette.
  • Étalez uniformément cette sauce sur la pâte à pizza.

Ajout des garnitures:

• • • Saupoudrez généreusement l'emmental râpé sur la sauce tomate.
    • Placez les tranches de jambon sur le fromage râpé.

Roulage, coupe et cuisson

• • • • Roulez la pâte à pizza sur elle-même, en commençant par le côté le plus long, pour former un rouleau.

• • • • Coupez le rouleau en tranches d'environ 2-3 cm d'épaisseur.

• • • • Disposez les tranches sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
      • Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les roulés soient dorés et que le fromage soit fondu.