Roulés de pizza au jambon

Comment supprimer le super goutter sucré du mercredi? Pour une fois je me suis dit qu’on allait faire un goutter salé à la place du sucré habituel. Au départ je voulais faire des gressins mais j’avais de la pâte à pizza, alors je me suis dit que j’allais m’en servir plutôt que de faire une nouvelle pâte.

INGRÉDIENTS

• de la pate à pizza (250g) rectangle de préférence
• de l’emmental râpé ou un autre fromage de votre choix
• sauce tomate (env. 100g)
• sel
• 1/2CC de Gingembre en poudre
• 1/2CC de basilic séché
• 1/2CC de ciboulette
• 2 tranches de jambon

PRÉPARATION :

• Préparez votre pâte à pizza en mélangeant tous les ingrédients. Une fois qu’elle est prête, rajoutez les épices.

• Préchauffez le four à 230 ºC. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

• étalez la pâte Badigeonnez la de sauce tomate, Placez une fine couche de tranches de jambon, puis un peu de fromage râpé de façon à recouvrir toute la pâte.

• roulez la pâte  Placez le rouleaux, joints vers le bas, sur la plaque de cuisson préparée.

• Cuire jusqu’à ce que la pâte soit dorée, soit environ 10 minutes.

• Servez chauds ou à température ambiante, accompagnés de sauce (ketchup, barbecue….).

• et pourquoi pas des frites