Alice Pégie Cuisine
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banane

    Milk Shake à la Banane & Kossam

    par Alicepegie 19/04/2021

    Je vous ai proposé la semaine dernière ma recette de kossam, un yaourt local camerounais que j’aime beau coup. en préparant le goutter de ma loulou 2, j’ai eu l’idée de cette boisson très douce et rafraichissante. Un vrai délice surtout pour ma loulou 1 fan de lait et de…

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  • Banana Bread à la noix de coco

    par Alicepegie 17/02/2021

    Encore un petit cake à la banane, pour ma part je ne m’en lasse pas! Surtout que cette recette, a été plusieurs fois testée et approuvée. le jour ou je l’ai fait le temps de chercher les assiettes il ne restait plus que la moitié. j’ai simplement adapté ma recette…

  • Banana bread au chocolat

    par Alicepegie 20/01/2021

    Avec un reste de peanutella maison et des bananes plus que mûres, j’ai décidé de nous préparer un banana bread au chocolat. C’est une recette que nous aimons et qui ne séjourne pas longtemps chez nous. Ce banana bread se déguste volontiers avec un bon chocolat chaud !

  • Banane rôtie et son caramel aux épices

    par Alicepegie 30/12/2020

    Aujourd’hui je vous propose une recette de banane rôtie que certains d’entre vous ont peut-être déjà appréciée lors de l’émission Master Chef 2012. Il s’agit de la recette de la banane flambée revisitée par le Chef Frédéric Anton. Si vous la proposez aux enfants supprimez simplement le rhum. Un dessert…

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  • Pain levé à la Banane

    par Alicepegie 19/12/2019

    Vous connaissez déjà le banana bread qui en fait est un cake. Alors dans la même idée que les beignets de banane ou les crêpes à la banane, j’ai décidé de me lancer dans la préparation d’un véritable pain à la banane. Je suis partie de ma recette des mini…

  • Pain de mie à la banane

    par Alicepegie 17/12/2019

    J’avais quelques bananes très murs qui trainaient à la maison depuis quelques jours attendant que je trouve une recette inédite pour les utiliser. j’ai finalement choisi ma recette de pain de mie habituelle dans laquelle j’ai remplacé le beurre par de la purée de banane pour obtenir un délicieux pain…

  • Banana Bread à l’huile de coco

    par Alicepegie 17/09/2019

    Demain c’est mercredi, jour des enfants. Et si vous proposiez à vos coquinous de préparer ce délicieux gâteau à la banane avec vous? Ils apprécieront d’autant plus le goûter avec ce gâteau délicieusement parfumé. Pour le réaliser j’ai utilisé la même astuce que pour ce gâteau au yaourt, j’ai ajusté…

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Tarte au thon by Amélie . Pate feuilletée Mout Tarte au thon by Amélie 
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Vous connaissez la recette des Beignets de bmmanioc et banane, vous remplacez la banane par le plantain et venez me dire 
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