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Je vous ai proposé la semaine dernière ma recette de kossam, un yaourt local camerounais que j’aime beau coup. en préparant le goutter de ma loulou 2, j’ai eu l’idée de cette boisson très douce et rafraichissante. Un vrai délice surtout pour ma loulou 1 fan de lait et de bananes.
Ingrédients pour 2
- 120ml de kossam (à défaut une crème glacée à la vanille ou un yaourt nature)
- Des glaçons
- 3 bananes, pelées
- 50g de sucre granulé
- le jus d’un citron (en 63ml)
Préparation:
- Versez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez.
- Gouttez et rajoutez du sucre si nécessaire
- Servez aussitôt
j’aime beaucoup le petit gout acidulé qu’apporte le kossam et le jus de citron
