Découvrez comment préparer ce plat de folong (épinards) aux pistaches (graines de courgettes), une recette délicieuse et riche en nutriments. Cette préparation simple et rapide est parfaite pour un repas sain et équilibré
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Féculents/Légumes
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Cette recette vient du Ghana et elle a étè importée en Côte d’Ivoire, par le peuple Nzima, plus connu en Côte d’Ivoire sous le nom de peuple Appolonien. Elle a beaucoup de succés, et pour ceux qui aiment manger épicé, …
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Plongez dans l’art de la cuisine avec ma recette de tomates farcies, une fusion de saveurs et de textures qui émerveillera vos papilles. Découvrez comment transformer de simples tomates en une création culinaire raffinée et délectable, prête à illuminer votre …
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j’aime beaucoup les haricots sec, surtout les rouges à petits grains que l’on apelle « haricots du village » chez moi. Il y a eu une période où j’en achetais déjà cuit et en boite mais je suis finalement revenu à la …
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Avec cette purée vitaminée, vous ferez découvrir à votre bébé un légume de chez nous, doux et sucré, la patate douce. J’ai associé ma patate douce à la clémentine pour lui apporter un petit coté acidulé. J’ai toujours préféré la …
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Ce plat typique de la province du littorale (au Cameroun) était jadis réservé aux grandes cérémonies (Mariage, invité d’un hôte de marque….) car sa préparation nécessitait au moins une journée entière de travail: aller dans les champs pour cueillir les …
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Poivrons, oignons nouveaux et folong (épinards d’Afrique) garnissent joyeusement cette pizza au légumes. ma pizza au légumes est composée de folong sauté posé sur une pâte à pizza . Vous pouvez remplacer le folong par des épinards ou des pousses …