Ces tartelettes à la polenta, croustillantes et savoureuses sont simples et originales. La recette facile à suivre et vous permettra de surprendre vos invités avec une entrée aussi délicieuse que mémorable. ! J’ai remplacé l’habituelle pâte brisée par de la…
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Féculents/LégumesMa CuisinePlatsTartes, Quiches, Pizza
Pizza au légumes (folong)
par Alicepegiepar AlicepegiePoivrons, oignons nouveaux et folong (épinards d’Afrique) garnissent joyeusement cette pizza au légumes. ma pizza au légumes est composée de folong sauté posé sur une pâte à pizza . Vous pouvez remplacer le folong par des épinards ou des pousses…
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DessertsMa CuisineTartes, pizza......Techniques & Bases
La Pâte sucrée nature
par Alicepegiepar AlicepegieLa mois dernier je vous ai présenté la recette de la pâte sucrée au cacao. aujourd’hui je vous présente la version nature. je l’utilise souvent pour mes tartes au fruits.
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La tarte aux pommes est l’une des pâtisserie classique des mamans. Ma tarte est composée d’une pâte feuilletée, de beurre, d’une compote de pommes et de pommes cuites dans de l’eau et du beurre. Ce que j’aime dans le fait…
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Je vous ai présenté hier mon lemon curd. Une « douceur » au citron qui va avec tout . aujourd’hui je l’intègre au yaourt maison qui n’a pas son pareil. la douceur du yaourt rappellera celle de la pâte sablée…
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DessertsMa CuisineRECETTESTartes, pizza......
Tarte au Pommes, beurre et vanille
par Alicepegiepar Alicepegievoici une tarte facile et rapide à réaliser. elle est composée d’une pâte brisée d’une compte de pomme maison à la vanille et au beurre et de rondelles de pommes ce qui leur donne un goût très gourmand. J’ai gardé…
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DessertsMa CuisineTartes, pizza......
Tarte meringuée au fruit de la passion
par Alicepegiepar AlicepegieHier je vous ai présenté mon passion curd une crème que j’avais réalisé pour faire une tarte. Voici donc la tarte en question. Une tarte aux saveurs sensuelles sur une pâte sablée croustillante, surmontée d’une légère meringue caramélisée.