j’aime beaucoup les haricots sec, surtout les rouges à petits grains que l’on apelle “haricots du village” chez moi. Il y a eu une période où j’en achetais déjà cuit et en boite mais je suis finalement revenu à la …
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haricot
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Le niébé dit aussi dolique à œil noir, pois à vache ou La cornille (Vigna unguiculata subsp. unguiculata), est une sous-espèce végétale courante en Afrique, en Amérique latine et dans le Sud des États-Unis. C’est un haricot de taille moyenne …
- crudités.....EntréesMa CuisinePlatsPoissonRECETTESSaladeviande, poisson ...
Salade de haricots blancs et crevettes grillées
par Alicepegiepar Alicepegiebon il ne fait pas chaud c’est vrai mais j’avais envie d’un salade, mais une salade complète, riche en légumes et en protéines et pleine de couleur, c’est encore mieux ! alors je me suis préparé une salade aux haricots …
- Féculents/LégumesMa CuisinePlatsViande
Saucisses fumées aux Haricots noirs sautés
par Alicepegiepar AlicepegieLorsque je vous ai présenté ma recette du pilé de pommes de terre, Joshua m’a fait remarquer qu’elle se faisait traditionnellement avec des haricots noirs (alors que j’avais utilisé des rouges) alors lors de mon excusions suivante dans les boutiques …
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Cette recette nous vient de l’ouest du Cameroun. Je ne la connais que depuis peu c’est une petite sœur originaire de ce coin du Cameroun qui me l’a fait découvrir et comme pour le corn tchap je l’ai adopté.
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Ce plat je ne l’ai découvert que la semaine dernière. Un plat camerounais qui nous vient de l’ouest mes sœurs d’Afrofusion n’ont pas réussi à me dire exactement d’où à l’ouest. Il est fait de mais et de haricots rouges. …
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Riz Jollof Végétarien du Bénin je vous ai déjà présenté le riz du Nigeria et du cap vert, mais j’ai recement découvertque le Bénin avait lui aussi son riz jollof dont voici l’un des recettes . Ingrédients • 200 gramme …