Alice Pégie Cuisine
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galette

    Galette des rois briochée

    par Alicepegie 02/01/2017

    Demain c’est l’Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l’enfant Jésus, le Messie dans le monde. Elle a lieu le 6 janvier soit le deuxième dimanche suivant Noël. La fête s’appelle aussi « Théophanie », qui signifie « manifestation de Dieu ». Cette année j’ai…

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  • Galette des rois à la Patate Douce et ananas

    par Alicepegie 11/01/2016

    Je vous au déjà présenté quelques desserts contenant de la patate douce, aujourd’hui je vis faire honneur à mon frère Jean Francis qui m’a suggéré de préparer une galette des rois à la patate douce. Avec les patates douces, on peut faire des confitures, des gâteaux et des bonbons. Si…

  • Galette des rois briochée saveur coco

    par Alicepegie 06/01/2016

    J’ai décidé que cette année nous fêterions l’épiphanie avec une galette des rois briochée plutôt que la version de pâte feuilletée. J’ai donc opté pour un pain au beurre antillais mais revisité. J’ai pour ce faire remplacé la une partie de la farine de la recette originale par de la…

  • Galette de manioc (wrap à la farine de manioc)

    par Alicepegie 10/12/2015

    Lors de mes vacances au Mexique, on avait rendu visite à une famille chez la quelle on avait pu déguster des tortillas faites sous nos yeux. Ils étaient humm rien à voir avec celles que nous consommons dans les restaurants même si elles ne sont pas trop mauvaises. Mes préférées…

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Stop motion de notre brunch de ce dimanche by Ame Stop motion  de notre brunch de ce dimanche by Amelie
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Tarte au thon by Amélie . Pate feuilletée Mout Tarte au thon by Amélie 
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