Accueil RECETTESMa Cuisine Morue grillée

Morue grillée

par Alicepegie
recette de morue grillée
La morue je l’ai presque toujours consommé en sauce ndolè, folong…aujourd’hui je vous présente une recette de morue grillée. très facile pour un plat rapide, et facile.

Ingrédients  pour 4 personnes:

Préparation :
  • La veille, faites dessaler la morue dans l’au froide en changeant l’ eau 3 à 4 fois. Et laissez dessaler +ou – 24 heures.
  • coupez la en morceaux si nécessaire.
  • badigeonnez du mélange d’épices pour grillades

recette de morue grillée recette de morue grillée

  • Faites cuire les tranches de morue dans les braises d’un barbecue, ou au four.
  • faites cuire 20-25mn.

recette de morue grillée recette de morue grillée

  • Servez votre morue griléé avec des frites de plantain, du bâton de manioc ou des frites

recette de morue grillée recette de morue grillée

  • Bon appétit

recette de morue grillée

 
Print Friendly, PDF & Email

1 commenter

Riz Sauté à la Morue - Alice Pegie Cuisine 16/06/2017 - 12:51

[…] 2 belles tranches de morue dessalée (ou Braisée) […]

Répondre

Laisser un Commentaire

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter Lire la Suite