Accueil RECETTESMa CuisineApéritifs Crackers au Piment & Poivre de Penja

Crackers au Piment & Poivre de Penja

par Alicepegie

Faire des crackers maison est vraiment un jeu d’enfant. Ce sont de petites gourmandises facile et rapide à faire et tout ceci avec quatre  ingrédients : de l’eau, de la farine, un peu d’huile et du sel. J’ai choisi de faire ceux ci au piment  et poivre blanc de Penja.

Pour 20 crackers env.

[box type= »shadow » align= » » class= » » width= » »]

  • 1/4 cc de sel
  • 170g de farine
  • 100ml d’eau froide
  • 1 cs d’huile d’olive
  • ¼ cc de piment fort de cayenne
  • 5 grains de poivre blanc de penja (ou 5 tours de moulin)n [/box]

Préparation :

  • Préchauffez le four à 170°
  • Mélangez le sel, l’huile d’olive, le piment, le poivre et l’eau
  • Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à l’obtention d’un boule

  • Abaissez la pâte à l’aide d’un rouleau et découpez selon vos gouts

  • Faites cuir au four 10 à 15 minutes.

  • Appréciez.

Print Friendly, PDF & Email

Laisser un Commentaire

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter Lire la Suite