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Boissons

Cocktail Bacardi

Le cocktail Bacardi était à l’origine comme le Daiquiri, avec du rhum, du jus de citron et du sirop de sucre. Cette version à la  Grenadine serait  originaire des États-Unis, tandis que la version originale viendrait de Cuba. Le cocktail en lui-même doit son nom au rhum cubain du même …

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Sirop de Grenade maison

Je ne connais aucun enfant qui n’adore pas le sirop de grenadine… mais celui du commerce n’est pas à base de jus de grenade mais plutôt à base d’un mélange de fruits rouges. J’ai réalisé ce sirop en espérant que mes filles apprécieraient autant sa couleur que sa saveur, et …

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Café Glacé

En programmant cette recette je pensais qu’il ferait encore chaud mais ce matin il pleut sur Paris. Pas grave un café même glacé se boit quelque soit le temps et au pire vous n’aurez qu’à garder la recette sous le coude pour les jours de chaleur.

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Caipirinha à l’ananas

Une caipirinha est un cocktail brésilien faite avec un rhum spécial appelé cachaça – prononcez-cachaza, du citron vert, de la glace pilée ou des glaçons et du sucre. C’est une boisson qui est simple et délicieux. J’aime bien y ajouter un filet de sirop d’ananas mais vous pouvez aussi le …

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