Jus de carottes, pommes, gingembre et citronnelle

J’aime beaucoup ce jus de carottes, pommes, gingembre et citronnelle pour ses vertus vivifiantes, je le prend souvent le matin pour booster ma journée. L’association de la citronnelle, du gingembre et de la carotte crée un équilibre inhabituel, source de bien-être et une fabuleuse façon de commencer la journée. En plus d’apporter des bêta-carotènes, des vitamines et des minéraux, la carotte est parfaite pour dépurer notre organisme et nous aider à [...]

2021-02-17T14:24:24+01:0023 février 2021|0 commentaire

Sirop de Gingembre

Je suis fan du Jus de Gingembre (Njijer), d’habitude j’en ai toujours 1l au frigo. Mais depuis que j’ai commencé à faire mes sirops maison, je me suis dit que ce serait plus pratique de faire du sirop de gingembre, ça prend moins de place et c’est plus facilement transportable. 2 cuillères à soupe dans un verre d’eau et j’ai mon jus de gingembre. […]

2021-02-17T12:00:00+01:0015 février 2021|15 Commentaires

Sirop de café maison

Voici ma recette  de sirop de café qui transformera vos fromages et lait en de délicieuses tentations. Mélangez le avec du lait et de la confiture de lait. Mixez à l’aide d’un blender jusqu’à l’obtention d’une mousse onctueuse et vous obtiendrez un délicieux café ! ajoutez du chocolat noir et vous voila sur un nuage. Il se conservation plusieurs mois au réfrigérateur. […]

2021-01-09T10:55:20+01:004 janvier 2021|4 Commentaires

Eau d’ananas à la citronnelle

Rapide et faciles à faire, les eaux de fruits sont une alternative aux jus et autres boissons trop sucrées. Cette eau d’ananas au goût naturellement sucré se déguste glacée en été pour se désaltérer ou chaude pour prolonger l’évasion toute l’année. Vous pouvez remplacer la citronnelle par de la menthe. […]

2020-12-13T18:42:40+01:0028 décembre 2020|0 commentaire

Jus d’ananas à la citronnelle

Dernièrement en faisant de l’ananas rôti, j’y ai mis une branche de citronnelle et j’ai tellement aimé que j’ai pensé à en faire un jus. Mes filles ont beaucoup aimé le parfum de ce jus d’ananas à la citronnelle. De plus il est très facile d’extraire ce savoureux nectar d’ananas. […]

2020-12-13T18:30:24+01:0023 décembre 2020|0 commentaire

Lait de Riz maison Amande & Fleur d’Oranger

Le lait de riz est un lait végétal fabriqué à base de riz. C’est un lait un peu épais doux et un peu plus sucré que les autres. J’ai eu envie de tester ce lait car j’avais beaucoup apprécié les autres laits végétaux que j’avais testé : Coco et arachides. Mais après 3 essaies je me suis rendue compte qu’avec du riz tout seul  je n’obtenais pas vraiment le gout espéré. J’ai [...]

2020-12-28T11:21:12+01:0014 décembre 2020|1 Commentaire
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