Voici  le délicieux gâteau renversé à l’ananas qui rappelle celui  Bree la femme au foyer pas si désespérée. Ça fait un moment déjà que je le réalise, seulement il ne vit jamais assez longtemps pour que je puisse le prendre …

Cela fait  déjà 1 mois que je n’ai pas publié de nouvelle recette. J’étais un peu prise puis malade du coup j’ai mis un peu le blog de côté, mais je n’ai pas cessé de cuisiner pour autant. Aujourd’hui je vais …

profitez de ceux que vous aimez et qui vous aime. Au delà du message religieux, cette journée de noël est pour moi un jour de partage

Le Ndo’o (odika ) est une pâte tirée du “chocolat indigène”, fruit de l’acacia du Gabon, en forme de mangue et au goût de chocolat. Le Ndo’o (odika ) se présente souvent en bloc; il faut le râper pour obtenir une …

chocolat

Cette bûche au chocolat praliné est plutôt facile à réaliser, le plus compliqué, si je puis dire, c’est de réaliser une mousse au chocolat bien ferme. J’ai pris la recette de la mousse sur le paquet de chocolat (facile non ;)) …

J’ai récemment acheté du fromage échalote ciboulette pour préparer une salade Cobb à venir. Comme il m’en restait un peu j’ai choisis de l’utiliser pour un poulet rôti. Délicieux poulet rôti très tendre est farci au fromage tout simplement .j’ai …