Eh oui c’est la saison des foires,fêtes foraines et autre manifestations. on sort les churros et autre pommes d’amour. j’ai un faible pour les churros lors des fêtes foraines et ça faisait longtemps que je me disais que plutôt que …
Nouvelles Recettes
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Ca y est les beaux jours arrivent, et les étales de fruit et légumes rougissent de couleurs. Comment passer à coté de fraises, framboises, melon, pêches…..? Cette semaine j’ai craqué je les ai tous pris. On en mange à volonté …
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Comme vous le savez j’ai décidé de tester la farine de Manioc en la préférant au blé dans la plupart des recettes que je connais. Depuis le début de mes expériences avec cette farine, je me suis rendu compte qu’elle …
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Encore du Manioc, eh oui je n’ai pas fini de tester cet aliment. Cette fois j’ai eu l’idée de frites en cherchant sur le net. Les chips de Manioc sont bien connues en Amérique du sud. Mais comme moi je …
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Ce nougat aux arachides est une pâtisserie-confiserie à base de sucre, d’arachide et de gingembre. Il est croquant et délicieux. J’ai dû m’y reprendre à 3 fois avant de trouver la bonne proportion des ingrédients et la bonne quantité pour le cadre que j’utilise. Vous …
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A la maison, les crêpes et gaufres du dimanche, c’est un peu sacré. pour la recette c’est toujours du lait, des œufs, de la farine et, bien sûr, du beurre pour graisser la poêle. Alors pour varier un peu, de temps en …
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Dernièrement je vous ai proposé des gaufres, des pancakes et des crêpes à la farine de manioc. Aujourd’hui je vous proposer de tester des gaufres à la farine de maïs que vous pouvez aussi remplacer par la maïzena. Je les …