lait chaud vanillé

Avec le temps qui se refroidi il est bon de pouvoir se réchauffer avec une bonne boisson chaude et douce. Voici la recette d’un lait chaud que je me fais souvent surtout quand j’ai du mal à m’endormir. On peut aussi le servir au petit déjeuné.

Ingrédients pour 1 personne

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• 20 cl de lait
• 2 cuillères à café de sucre
• 1 noix de beurre
• 1 gousse de vanille
• Crème chantilly[/box]

Préparation

• Faites fondre le beurre dans une casserole.

• Versez le Sucre et laissez caraméliser.

• Ajoutez le lait et la gousse de vanille.

• Faites chauffer à feu doux en remuant.

• Enlevez la vanille et versez dans un verre et  décorez avec de la chantilly.

• un délice!!