Un croque monsieur ou croquemonsieur, appelé familièrement croque, est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage, grillé à la poêle, au four ou dans un appareil spécialisé. Mes filles sont de grandes fans des croque-monsieur. Les meilleurs sont finalement les plus simples : jambon / emmental. Mais pour varier le repas, je propose souvent d’autres versions.. Aujourd’hui je vous propose notre version classique, une pure merveille !
Ingrédients pour 4 croques :
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- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches d’emmental
- 4 tranches de jambon cuit
- Du beurre [/box]
Préparation
- Beurrez les 2 faces de chaque tranche de pain de mie
- Ajoutez une tranche de jambon pliée pour s’ajuster à la taille du pain
- Déposez 1 tranche de fromage sur le jambon
- Terminez par la 2e tranche de pain
- Faites cuire dans votre appareil.
- Si vous n’avez pas d’appareil, beurrez légèrement une poêle et faites y cuire les croques monsieur à feu moyen-fort jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés et que le fromage soit bien fondu.
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encore plus simple ici, mon fils les aime sans jambon, j’en fais de temps en temps même pour le petit dej du weekend !! bises