Biscuits, cookies….

Je n’avais jamais encore réalisé ce dessert hyper simple et particulièrement riche et délicieux. En voyant Christophe Michalak la réaliser à la TV j’ai eu envie de la tester d’autant que j’avais 4 blancs d’œufs qui m’étaient restés après une crème anglaise. J’ai donc décidé de m’essayer à la Pavlova, …

Comment résister à une friandise aussi gourmande que fine? Un délice croustillant, épicé et très facile à réaliser. Ces tuiles rehaussée de ce délicieux parfum de gingembre épousera volontiers vos glaces

J’ai découvert la purée d’amande il y a un peu plus d’un an et depuis je l’utilise très souvent en remplacement du beurre, je peux ainsi me régaler sans culpabiliser. Parmi les recettes que je fais le plus il y a cette recette de sablés. Ingrédients pour 10 biscuits env. …