Alice Pégie Cuisine
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sorbet

    Sorbet Ananas & gingembre

    par Alicepegie 19/05/2021

    on a de plus en pleus de beaux jours, pas toujours chauds amis ensoleillés quand même. Dernièrement j’ai vu des ananas au marché et j’en ai eu envie et j’en ai donc acheté. malheureusement ils n’étaient pas très bon alors j’ai pensé en faire un sorbet. je vous propose donc…

    2 commentaires
  • Sorbet Abricots & framboises

    par Alicepegie 14/09/2020

    le WE dernier j’ai fais pas mal de confiture, tellement que je me suis retrouvée à cours de pots. Mais il me restait 380g d’abricots et 150g de framboises et comme il a fit beau, je me suis dit qu’un sorbet nous ferais du bien. J’ai eu envie de le…

  • Sorbet Coco

    par Alicepegie 30/08/2017

      Depuis  que je fais moi même mon lait de coco, les recettes fusent. Avec la chaleur de ces derniers jours, j’ai eu envie de faire un sorbet coc0. J’ai utilisé mon lait de coco Maison et voila un dessert délicieux et bien rafraîchissant.

  • Sorbet au Gingembre

    par Alicepegie 04/01/2017

    C’est vrai que le temps en ce moment ne se prête pas trop aux consommations froides, mais j’avais envie d’un sorbet et de piquant. Alors j’ai pensé utiliser mon Sirop de Gingembre. Le résultat est plus que satisfaisant. C’est plutôt un granité qu’un sorbet.        

    2 commentaires
  • Sorbet à la banane

    par Alicepegie 30/06/2016

    Ce  Sorbet à la banane est vraiment excellent et  très simple à réaliser de plus il reste moelleux même après un certain temps au congélateur. ce qui rend sa réalisation facile même sans sorbetière. essayez et adoptez le!!

  • Sorbet à l’orange

    par Alicepegie 16/06/2016

     Les sorbet je ne m’en lasse pas je pourrais en manger tous les jours, mais ce que j’aime par dessus tout c’est avoir l’impression de manger un fruit glacé. Ce qui n’est pas souvent le cas avec les sorbets industriels surtout pour les sorbets d’agrumes. Pour mon sorbet à l’orange…

  • Sorbet à la Mangue

    par Alicepegie 11/06/2016

    Avec les beaux jours qui arrivent (qui sont sensés arriver) je ne mange quasiment que des fruits en compote, en jus, en sorbet. Je n’arrive pas à me décider à acheter une sorbetière du coup je fais encore mes sorbets sans, et je les trouve bien réussi. Quand je regarde…

    3 commentaires
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Tarte au thon by Amélie . Pate feuilletée Mout Tarte au thon by Amélie 
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Vous connaissez la recette des Beignets de bmmanioc et banane, vous remplacez la banane par le plantain et venez me dire 
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