Cette recette de cake au chocolat est bien pratique je l’ai cuisiné à l’américaine avec de la levure chimique et du bicarbonate de soude mais vous pouvez très bien sans le bicarbonate. Le gâteau gonfle bien à la cuisson et…
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noisette
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Le froid s’installe vraiment et à la maison BB1 rivalise d’idée recettes pour se réchauffer et voici sa dernière trouvaille un chocolat chaud au bon gout de kinder bueno c’est BB2 la première à se jeter dessus.
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Ma CuisinePains, Brioche, Viennoiseries
Brioches à l’huile de Noisette, sans beurre, ni oeuf
par Alicepegiepar AlicepegieEncore une fois je me lance dans la réalisation d’une recette de Christophe Michalak. De petites brioches à l’huile! Le pâtissier affirme que c’est la brioche la plus originale qu’il ait dégustée de toute sa carrière. Même si j’avoue j’étais…
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Le succès est un gâteau qui est composé de deux couches de meringues, qui entourent une couche de crème au beurre praliné. C’est un gâteau très classique, très riche. Je n’en fais que très rarement car trop riche. Mais il…
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Ma CuisinePains, Brioche, Viennoiseries
Petits pains chocolat noisettes
par Alicepegiepar AlicepegieCes petits pains chocolat noisettes sont très moelleux et une pure gourmandise pour le petit déjeuner ou le goûter. J’ai pris la recette dans le magazine Fou de Pâtisserie N°4 mais j’ai choisi de faire dondre le chocolat plutot que…