Le cottage cheese apporte plus de calcium de qualité et de protéines dans ces pancakes. Servis avec du sirop d’érable ils raviront vos papilles. Servez-les pour un petit déjeuner, un brunch ou un goutté.
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Le Cottage cheese est un fromage frais d’origine anglaise à base de lait entier, demi-écrémé ou écrémé, où le lait caillé est soumis à la coagulation soit par le procédé thermique, soit par le contact avec un liquide acide (jus…