Alice Pégie Cuisine
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compote

    Compote de poires à la cardamome

    par Alicepegie 22/03/2021

    Si à l’origine la compote était un dessert réservé exclusivement aux pommes, aujourd’hui elle s’accommode de tous les fruits celle que je vous propose aujourd’hui et l’expression d’un mariage asiatique des plus heureux entre la Chine (Poire) et la cardamome (Inde) un vrai délice pour tous même les grands !

    2 commentaires
  • Chaussons aux pommes

    par Alicepegie 05/02/2021

    Je ne suis pas une grande fan la pâte feuilletée je la digère assez mal car vraiment trop grasse pour mon estomac fragile 😉 mais quand on est maman on fait avec les gouts des enfants. Ces chaussons aux pommes étaient le prétexte pour tester ma pâte feuilletée rapide. Et…

  • Compote de pommes

    par Alicepegie 24/02/2017

    Voici une autre recette de compote de pommes pour bébé. Simple et délicieuse, la compote de pommes fait partie des premiers repas de bébé dans la cour des grands.  c’est en fait une simple purée de pommes cuites et aromatisées. nul besoin de rajouter du sucre (depuis que j’en fait ni…

  • Compotée d’ananas

    par Alicepegie 01/09/2015

    Enfermez le soleil dans un pot grâce à cette superbe compotée d’ananas riche en vitamines C. Cette compotée d’ananas peut être utilisée comme confiture sur du pain ou pour accompagner une un yaourt, un fromage blanc, une glace ou même être dégustée seule à la cuillère. Elle n’est pas trop…

    0 commentaire
  • Compote de Bananes pour Bébé

    par Alicepegie 06/09/2012

    Ça fait longtemps que je n’ai pas proposé de recette pour bébé. en fait mon bébé est déjà une grande elle consomme plus de morceaux dorénavant. Mais de temps en temps un repas tout bébé lui fait plaisir, l’occasion de rappeler que c’est le bébé de la maison ;).

  • Compote de mangue pour Bébé

    par Alicepegie 14/06/2012

    c’est la période des mangues et si bébé ne peut pas encore vraiment croquer dedans, on peut tout lui en faire profiter dès 6 mois. cette compote est fondante, elle s’imaginera peut être sous le manguier 🙂

  • Compote de Raisins pour Bébé

    par Alicepegie 24/05/2012

    la compote de raisins vous avez déjà essayé? moi avec de trouver la recette dans un bouquin pour bébé je n’y aurais jamais pensé. En grande fan de raisins que je suis, j’ai réussi à contaminer mes bébés. La dernière de 15 mois elle ne sait pas éviter les pépins…

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Tarte au thon by Amélie . Pate feuilletée Mout Tarte au thon by Amélie 
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Vous connaissez la recette des Beignets de bmmanioc et banane, vous remplacez la banane par le plantain et venez me dire 
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