En Amérique du Sud, pour accompagner les grillades, on trouve souvent des salsas de tomates ou d’autres légumes. Ce ne sont pas vraiment des sauces comme on l’entend, mais des salades de légumes ou de crudités qui sont coupés en …

Le gâteau au yaourt basique est un gâteau qu’on a tous ou presque déjà goûté. cette fois j’ai choisi de l’aromatiser de zestes de citron vert et de l’imbiber de sirop de la même saveur comme pour le cake au …

Il semblerait que Boire du jus de pastèque avant de faire un effort, grâce à la citrulline qu’il contient, un acide aminé non protéinique, permet de ne pas être courbaturé les lendemains de matches ou d’entraînements sportifs. Un remède miracle …

C’est tellement bon le pain maison surtout lorsque son odeur nous chatouille les narines au petit matin. C’est tellement agréable de déguster ce qu’on a fait soi même.

Aujourd’hui je vous présente un plat très apprécié dans le sud et un peu partout au Cameroun, c’est le sanga, un plat de légume qui se consomme en entrée ou en plat, selon les goûts. il est fait de maïs en …

L’association poulet et orange est tout simplement parfaite, ce poulet rôti  est toute simple à réaliser. j’ai choisi de cuire mon poulet dans le tajine que j’ai rapporté du Maroc mais vous pouvez cuire le votre comme d’habitude. J’ai ainsi …

Je trouve les cannelés délicieux je pourrais en manger toute une journée, ils sont meilleurs lorsqu’ils sont encore un peu tièdes. L’extérieur est croustillant et l’intérieur moelleux et aérien. on sent le goût du rhum mais ce n’est que le …