Voici encore une recette de beignets camerounais, c’est la recette des beignets de manioc ma maman. elle ne demande que 3 ingrédients:  du manioc frais, du sel et de la banane. J’ai eu un peu de mal à la mettre …

Ce Smoothie ananas orange est une boisson très rafraîchissante. vitaminé et ensoleillé. Si vous le prenez au petit déjeuner il vous permettra de bien commencer la journée, si vous le prenez dans le courant de la journée de recharger vos …

Enfermez le soleil dans un pot grâce à cette superbe compotée d’ananas riche en vitamines C. Cette compotée d’ananas peut être utilisée comme confiture sur du pain ou pour accompagner une un yaourt, un fromage blanc, une glace ou même …

Bon c’est vrai que le temps ne se prête plus trop aux boissons fraiches mais plutôt aux soupes et boisson chaudes (en Europe en tout cas) mais  j’ai eu envie d’un Smoothie et je me suis rappelé que j’avais 1kg …

Je ressors ma pastèque pour une recette très simple mais originale dans l’association des ingrédients une Salade de pastèque, avocat et crevettes. J’ai accompagné des crevettes sautées d’une salsa de pastèque et d’avocat. La pastèque apporte une note de fraîcheur …

Voici comment faire son vinaigre de fruit soit même. ce vinaigre de mangue qui est simplement un macérat vinaigré de mangue, peut servir à  déglacer les sucs de cuisson des fruits de mer, entre autre et convient aussi pour l’assaisonnement …