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Infusion au gingembre et à la citronnelle

par Alicepegie

Rituel du matin pour purifier le corps et éclairer l’esprit

Quand le jour se lève sur le feu doux

Le matin, avant que le monde ne s’agite, il existe un instant de silence où tout peut recommencer.
Dans beaucoup de cultures africaines, on commence la journée par un bouillon chaud : une boisson simple, à base de gingembre, citronnelle, ail et miel, que l’on prépare à l’aube pour réchauffer le corps et apaiser l’âme.

Rafraîchissante et Revigorante : La combinaison de citronnelle et de gingembre crée une infusion vivifiante qui revitalise les sens. Le gingembre est reconnu pour ses propriétés stimulantes et réchauffantes, parfait pour éveiller le corps et l’esprit.

Ce n’est pas seulement une tisane : c’est un rite de purification.
Boire cette tisane, c’est dire au feu :

“Réveille-moi sans me brûler. Nettoie sans effacer.”

Au Cameroun, au Ghana ou au Nigeria, le bouillon du matin est souvent appelé boisson du cœur.
Il symbolise la lumière qui revient, la vie qui circule à nouveau après la nuit.
C’est aussi une façon d’honorer la terre nourricière, car chaque ingrédient vient de ses entrailles :
le gingembre — racine de feu,
la citronnelle — herbe de clarté,
le miel — douceur des abeilles,
et le citron — fruit de purification.

Les anciens disaient :

“Celui qui boit chaud au lever du jour garde le feu allumé dans son ventre.”

Le rituel du matin

Avant de boire, pose la tasse entre tes mains et respire profondément trois fois.
Regarde la vapeur s’élever — c’est ton souffle qui reprend sa place dans le monde.
Puis bois lentement, en silence.
À chaque gorgée, tu peux répéter :

“Que ce feu me nettoie,
que cette douceur m’apaise,
que cette lumière m’ouvre la voie.”

Ce bouillon peut accompagner une prière, une méditation ou simplement un moment d’écoute intérieure avant d’allumer ton téléphone ou de parler à quelqu’un.

Bienfaits

  • Détoxifie l’organisme après les excès des fêtes
  • Renforce l’immunité et la vitalité
  • Active la circulation et réchauffe le corps
  • Calme le système nerveux et clarifie la pensée
  • Apaise les reflux et les tensions digestives

Variante apaisante

Pour les jours plus calmes, remplace le gingembre par de la patate douce râpée : elle apporte une chaleur douce et une texture légèrement sucrée.
Ce bouillon devient alors un élixir d’ancrage, idéal après une période de stress ou de voyage.

“Dans mon enfance, ma mère préparait chaque matin un bouillon au gingembre et à la citronnelle.
Elle disait que c’était ‘l’eau du courage’.
Pendant que le liquide doré bouillonnait, elle priait doucement.
Nous en buvions une tasse avant l’école, et je sentais en moi le feu tranquille du jour nouveau.”

Message du rituel

Le bouillon guérisseur n’est pas seulement une recette :
c’est un pont entre le corps et l’esprit,
une manière de se purifier sans se vider,
de se réveiller sans s’agiter.

Chaque matin, il rappelle que la douceur est une forme de force —
et que la lumière la plus pure naît toujours d’un feu intérieur bienveillant.

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