Croque Monsieur

par Alicepegie
croque monsieur

croque monsieurUn croque monsieur ou croquemonsieur, appelé familièrement croque, est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage, grillé à la poêle, au four ou dans un appareil spécialisé. Mes filles sont de grandes fans des croque-monsieur. Les meilleurs sont finalement les plus simples : jambon / emmental. Mais pour varier le repas, je propose souvent d’autres versions.. Aujourd’hui je vous propose notre version classique, une pure merveille !

croque monsieur

Ingrédients pour 4 croques :

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  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches d’emmental
  • 4 tranches de jambon cuit
  • Du beurre [/box]

Préparation

  • Beurrez les 2 faces de chaque tranche de pain de mie

  • Ajoutez une tranche de jambon pliée pour s’ajuster à la taille du pain

  • Déposez 1 tranche de fromage sur le jambon

  • Terminez par la 2e tranche de pain
  • Faites cuire dans votre appareil.

croque monsieur

  • Si vous n’avez pas d’appareil, beurrez légèrement une poêle et faites y cuire  les croques monsieur à feu moyen-fort jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés et que le fromage soit bien fondu.

croque monsieur croque monsieur

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1 commentaire

Barbara Verhaege 15/02/2017 - 08:27

encore plus simple ici, mon fils les aime sans jambon, j’en fais de temps en temps même pour le petit dej du weekend !! bises

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