Home / Ma Cuisine / Les Croissants au Beurre

Les Croissants au Beurre

croissants au beurre Je ne pouvais pas faire des pains au chocolat sans tenter les croissants. D’autant que les pains au chocolat nous avaient convaincu.

Le résultat est délicieux. La pâte feuilletée levée fait vraiment la différence.

croissants au beurre croissants au beurre

Ingrédients pour 10 croissants environ.

Préparation

  • Étalez votre pâte en rectangle.
  • Découpez-y des triangles et faites une entaille au milieu de la base de chaque croissant.

croissants au beurre

  • Roulez chaque triangle en partant de la base.

croissants au beurre

  • Dorez-les à l’œuf et laissez à nouveau lever 1h minimum. à température ambiante.Ils doivent doubler de volume.
  • Enfournez pour 10 à 12 min dans un four préchauffé à 200°. Surveillez bien la cuisson. Laissez refroidir sur grille.

croissants au beurre croissants au beurre

  • dégustez!!

croissants au beurre (6) croissants au beurre

Print Friendly, PDF & Email

Check Also

La Pâte levée feuilletée

La pâte levée feuilletée est une recette de base souvent utilisée pour réaliser les viennoiseries …

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *