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MILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBRE

Milk shake Fraise & Gingembre

MILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBRE

Il ne fait pas encore chaud ici, mais samedi on a eu une belle journée, alors j’ai pensé à faire des milk shakes à la fraise pour les enfants et j’ai rajouté du gingembre dans le mien.  J’aime ce goût de fraise au lait, pas trop sucré, mais pas trop crémeux non plus. D’un rose pâle, très girly.

MILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBREIngrédients pour 2 pers

  • 400 g de fraises
  • 180ml de lait
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 morceau de gingembre ou 1cc de  gingembre moulu (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de lait en poudre
  • 1/2 cc de vanille liquide

Pour ceux qui prennent de l’alcool :

Rajoutez du vin rouge type Provence,  du cointreau ou même de la vodka à part égale

Préparation

  • Mixez vos fraises avec le gingembre et filtrez la purée obtenue à l’aide d’une passoire fine
  • Ajoutez le lait.MILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBRE
  • Rajoutez le sucre si nécessaire et mélangez bien le toutMILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBRE
  • réservez au frais

MILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBRE MILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBRE

  • pour la déco vous pouvez découper de petits cœurs dans les fraises à l’aide d’un emporte pièce

MILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBRE MILKSHAKE FRAISES ET GINGEMBRE

Se boit très frais !

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4 Commentaires

  1. Les fraises en formes de coeurs, c’est très sympa

  2. oui c super joli ça donne envie !

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