Le Pêpê soup à l’ivoirienne, contrairement aux camerounaises et nigériane, est une soupe de légumes pimentée mais non épicée. on y retrouve des aubergines africaines et du gombo. ces 2 produits vont rehausser le gout de notre soupe tout comme…
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Ma CuisinePlatsPoisson
Le Pepper Soupe de Poisson à la camerounaise (version 2)
par Alicepegiepar AlicepegieLe Pepper Soupe est une soupe très épicée très prisée en Afrique. vous Trouverez différentes version à travers le continent. La base étant la même, seules les épices diffère. Je vous en ai déjà présenté ICI . Cette version est…
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Ma CuisinePlatsPoisson
Le Pepper Soupe de Poisson – Une recette Camerounaise
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Je cherchais dernièrement une recette légère mais épicée à proposer pour la pâque, histoire de sortir un peu du traditionnel rôti. Alors j’ai pensé à un Pepper soupe à la nigériane. L’agneau en Pepper soup une vraie tuerie on a…