Noël

J’ai réalisé cette bûche pour notre repas d’équipe au boulot. C’est une collègue qui a eu l’idée d’associer la chocolat à la mangue j’avoue que j’étais un peu sceptique sur cette association. j’ai don décidé de partir sur une mousse…

Cette année mes filles ont insisté pour qu’on réalise une maison en pain d’épices. j’ai trainé trainé mais j’ai finalement cédé. le résultat n’est pas vraiment celui que j’avais imaginé, mai je ferais certainement mieux la prochaine fois.  pour la…

ça y est on a installé notre sapin.

L’Avent est la période (dans la vie chrétienne) durant laquelle les fidèles se préparent à célébrer simultanément la venue du Christ à Bethléem il y a deux mille ans, sa venue dans le cœur des hommes de tout temps et…

La bûche de Noël, est une tradition, synonyme de fête et de bonheur familial. Elle fait partie intégrante du paysage culinaire français. Cette bûche saura régaler les amoureux de chocolat. Agrémentée de fraises, elle deviendra ce moment unique de gourmandise…

J’ai commencé à m’exercer à faire des bûches maison l’année dernière. Le résultat était plutôt concluant alors j’ai décidé de réitérer cette année avec cette bûche légère et fruitée.

version four J’ai passé une bonne partie de mon enfance au Cameroun. Et parmi les friandises que j’aimais, il y avait ce qu’on appelle croquettes. Il s’agit en fait d’une sorte de pâte sablée que l’on fait cuire dans un…