Au Sénégal, si vous souhaitez boire un jus de gingembre, il faut demander un ginger c’est principalement fait d’extrait de gingembre et de jus d’ananas. Au Cameroun le ginger a souvent une base caramélisée et cuite qui lui donne sa …
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jus de gingembre
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Le Nyamakoudji (Jus de Gingembre au fruits de la passion)
par Alicepegiepar AlicepegieIl fait froid chez vous ? Chez moi oui je suis frigorifiée à chaque fois que je mets le nez dehors du coup je ne sors pas beaucoup. Le gingembre est connu pour soulager les maux de tête, le rhume, et …
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Pour accompagner mes beignets de maïs ou autre, ou tout seul, voici un jus très apprécié au Cameroun: le jus de gingembre ou njinger. On lui confère des vertus aphrodisiaques….mais il est très désaltérant et revigorant