Ah les beignets soufflés, j’en ai mangé et en mangerais encore des tonnes. Ces beignets sont tellement délicieux qu’il est rare d’aller à un anniversaire sans y goutter (sauf bien sure si on n’aime pas). Ils sont meilleurs chauds mais…
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beignets soufflés
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Comme vous l’avez remarqué, mes recettes sont souvent le fruit d’expériences parfois ratée mais souvent réussi. Il y a quelque temps j’ai voulu essayer de cuire les beignets soufflés au four histoire de les alléger et j’ai beaucoup aimer le…
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Beignets soufflés au chocolat
par Alicepegiepar AlicepegieCe WE après avoir organisé le goutter d’anniversaire de mon amoureuse 1, j’ai eu envie de beignets soufflés et de truffes au chocolat. J’en ai donc fait le lendemain et pendant que je les dégustais je me suis demandé si…
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Ce cake est en fait le résultat une pâte à beignets soufflés en trop. Ces beignets étant trop bourratifs, je me suis rendue compte qu’on ne pourrait pas les finir alors j’ai eu l’idée de verser la pâte dans un…