Ah la tarte à la patate douce !! Une douceur que j’ai découverte en 2014 !! Un plaisir pour les papilles. Elle est généralement accompagnée d’une crème ou d’un fromage à la crème mais moi je la préfère nature juste …

Cette semaine on mange léger avec cette salade à l’avocat, pommes verte et chips de bacon. Une entrée savoureuse, colorée, acidulée, croquante, sucré, salé et délicieuse.

Après les différents laits que je vous ai déjà proposés ICI, je me suis lancée dans la préparation du lait d’avoine maison. Le but étant de remplacer le lait de vache. Le lait d’avoine. Il est très riche : En …

À la fois doux et plein de peps ces filets de maquereaux épices et leur bouillon feront la joie de vos papilles en toute saison, surtout en ce temps de froid. Mais ce plat vous permettra surtout de proposer quelque …

Il est très difficile pendant la période de fêtes de fin d’année d’échapper au chocolat. Ce cake au chocolat est un dessert simple à réaliser mais qui cache bien son jeu. Le piquant du gingembre vous fera ressentir une petite …

Ces brochettes d’ananas, crevettes, et chorizo  peuvent être servies en entrée, elles jouent sur les saveurs et les textures.  Je n’ai pas eu le temps de photographier la recette étape par étape, l’appareil photo étant déchargé les ventres affamés s’impatientaient. …

Le Lefombo ou beignets de boulangerie est le terme qu’on utilise au Cameroun pour désigner les Donuts. Ils ont un goût spécial quand on les déguste sur le pouce! Et ce n’est pas très compliqué à faire. j’ai choisi pour …