chocolat

Cette bûche au chocolat praliné est plutôt facile à réaliser, le plus compliqué, si je puis dire, c’est de réaliser une mousse au chocolat bien ferme. J’ai pris la recette de la mousse sur le paquet de chocolat (facile non ;)) …

J’ai récemment acheté du fromage échalote ciboulette pour préparer une salade Cobb à venir. Comme il m’en restait un peu j’ai choisis de l’utiliser pour un poulet rôti. Délicieux poulet rôti très tendre est farci au fromage tout simplement .j’ai …

Ah la tarte à la patate douce !! Une douceur que j’ai découverte en 2014 !! Un plaisir pour les papilles. Elle est généralement accompagnée d’une crème ou d’un fromage à la crème mais moi je la préfère nature juste …

Cette semaine on mange léger avec cette salade à l’avocat, pommes verte et chips de bacon. Une entrée savoureuse, colorée, acidulée, croquante, sucré, salé et délicieuse.

Après les différents laits que je vous ai déjà proposés ICI, je me suis lancée dans la préparation du lait d’avoine maison. Le but étant de remplacer le lait de vache. Le lait d’avoine. Il est très riche : En …

À la fois doux et plein de peps ces filets de maquereaux épices et leur bouillon feront la joie de vos papilles en toute saison, surtout en ce temps de froid. Mais ce plat vous permettra surtout de proposer quelque …