Lorsque je suis arrivée en France, j’étais un peu dépaysé coté bouffe. Je ne mangeais (à l’extérieur) pour ainsi dire que du steak haché frites car je n’arrivais pas à me faire à culture culinaire. La première fois que je …

Samedi dernier c’était mon anniversaire. Mes filles m’ont fait un gâteau pas trop mal j’ai reçu beaucoup d’amour et j’ai tenu à en donner aussi. Ce gâteau est composé de 2 gâteaux aux chocolat blanc et chocolat au  lait et …

Ce maïs grillé au piment d’Espelette est un accompagnement parfait pour nos plats ou simplement pour un encas. Bon marché, facile à préparer, il a également l’avantage d’avoir un goût sensationnel. J’ai toujours préféré le mais grillé au mais bouillie …

Après mes crêpes  et les gaufres à la farine de maïs de l’autre fois, il ne me restait plus qu’a essayer les pancakes. Mes mini crêpes à la farine de maïs, que j’avais voulu sans beurres, si elles étaient bonnes, …

Coucou la famille. Vous allez bien ? Le 1er juin prochain je fête mon  anniversaire et comme j’ai des ami(e)s très généreux (ses)  et pour vous remercier de votre fidélité, je me suis dit que j’allais partager  une peu de mes …

Ce plat, d’origine Bassa’a, ne demande que très peu d’ingrédients et est meilleur une fois qu’il a passé la nuit. en général on conseil d’utiliser du macabo rouge, moi je le trouve trop sec, je préfère le blanc. Mais si …