Pâtes Fraîches Maison : Les Pâtes Courtes
Lorsque j’ai commencé à réaliser mes pâtes fraîches moi-même, je m’étais dit d’emblée que pour faire les pâtes courtes ça devait être une vraie galère. Mais j’ai quand même voulue tenter l’expérience alors j’ai cherché un peu sur le net et j’ai trouvé comment réaliser des macaronis et des farfalles facilement. De plus j’avais un reste de semoule de blé dur complète à la maison alors j’ai décidé de faire [...]