J’avais quelques bananes très murs qui trainaient à la maison depuis quelques jours attendant que je trouve une recette inédite pour les utiliser. j’ai finalement choisi ma recette de pain de mie habituelle dans laquelle j’ai remplacé le beurre par…
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pain de mie
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J’ai trouvé cette recette de pain de mie à l’arrière de paquet de farine. Ça fait plusieurs mois que je la réalise. Je l’ai un peu modifié et j’arrive à avoir un pain moelleux pendant près de 5 jours.