Toujours une adaptation des bokit antillais, j’ai cette fois détourné la recette avec du manioc frais. Mais pour ces petits pains au manioc, j’ai supprimé le beurre et utilisé l’eau de cuisson du manioc. En plus d’être très simples à …
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Ma Cuisine
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La sauce d’arachides est un des plats les plus consommé en Afrique, elle s’accommode souvent avec de la viande de bœuf, du poulet, de la poule fumée, uniquement des légumes, ou encore avec du poisson. Aujourd’hui je vous la propose …
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Les sauces vinaigrette et mayonnaise sont des sauces froide à base de vinaigre, d’huile et de sel et de jaune d’œuf pour la mayonnaise. La proportion généralement admise pour la vinaigrette est d’1/3 de vinaigre pour 2/3 d’huile). Elle sert …
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Ce poulet rôti est un vrai délice. sans ajout de matière grasse, il convient parfaitement lorsqu’on fait attention à la ligne. Vous pouvez changer les épices et mettre celles que vous préférés.
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Marinade : 1 l de vin blanc sel et poivre 3 gousses d’ ail 4 feuilles de laurier 1 dl d’huile d’olive le plat 1,5 kg d’agneau 2 oignons moulin à poivre sel et huile d’olive au goût poivrons de …
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Mes filles sont des mordues du grignotage surtout la dernière qui est fan de chips et de pop corn. Un jour j’ai eu l’idée de faire des chips de patate douce qu’elle a tellement aimé que depuis j’en fais avec …
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Il y a quelques jours, j’ai trouver des briochettes au chocolat blanc vraiment délicieuses alors j’ai décidé des les faire moi même! elles n’ont pas vécu longtemps au petit déjeuner! Few days ago, I stumbled on white chocolate brioches and …