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Tartine grillée de pain à l’igname et au poisson

Ces tartines sont le fruit d’une soirée flemmardise. Je n’avais pas envie de me lancer dans une cuisine longue et compliquée alors, ayant du pain à l’igname dans le four, j’ai pensé à le servir en tartine avec des filets de bar, un peu comme une pizza.

Ingrédients (2 personnes):

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  • 2 grandes tranches de pain à l’igname
  • Sauce tomate
  • 4 filets de poisson
  • Du gingembre en poudre
  • De l’emmental râpé[/box]

Préparation:

  • Tartiner vos tranches de pain de sauce tomate

  • Disposez dessus les filets de poisson et saupoudrez-les de gingembre en poudre

  • Couvrez de fromage râpé

  • Faite cuire à 200°C pendant 15mn

  • Servez avec une salade

  • Bon WE a tous
Alicepegie

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Alicepegie
Tags: Barignamepainpoissonsandwichtartine
7 ans ago

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