Le riz Jollof façon Buéa (Cameroun) est un riz végétarien dans le quel les légumes frais ajoutés à la sauce peuvent varier ou être substitué par mélange de légumes surgelés. Cette version du riz Jollof façon Buéa (Cameroun) se prépare avec du lait de coco. Au Cameroun on le cuit généralement avec de la viande. J’ai choisit de le faire sans viande et avec du riz basmati.Ingrédients pour 4 pers env.
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Préparation
servez, vous pouvez l’accompagne de viande, cuisiné comme il vous plait
ce riz convient tout à fait aux végétariens
mais souvent au Cameroun on l’accompagne de viande
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Merci pour cette recette très appétissante !
de rien ;) merci pour le petit mot