Je vous ai déjà présenté le Gari, cette autre semoule de manioc souvent appelée tapioca en Afrique sub-saharienne. Aujourd’hui je vous propose de l’accompagner de fruits. Comme toujours un petit clin d’œil au kmer dans une assiette ou se fréquentent gari, mangue, kiwi, fraises et orange, mais vous pouvez opter pour les fruits que vous préférez.
Ingrédients pour 2 personnes :
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Préparation
Soit vous consommez tout de suite soit vous le mettez au frais en attendant
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ça! Voilà une autre manière de consommer du Gari que je ne connaissais pas. Merci beaucoup.
C'est excellent!! Essaie