Le corossol, appelé aussi corossol épineux, cachiment ou encore anone, comme d’autres fruits des arbres du genre Annona, est le fruit du corossolier, qui pousse en Afrique, en Amérique et en Asie. Il a un gout acidulé avec beaucoup, beaucoup de graines retrouvez la recette détaillée ICI
En voila un sorbet pas courant. Un sorbet à la papaye caramélisé. Les papayes Solo…
Aujourd'hui c'est la fête nationale du Cameroun, nous fêtons 40 ans d'unité alors chez moi…
L’Ekomba est un mets Béti. C’est un gâteau fait à base de pâte de maïs…
je vous ai déjà présenté des beignets à la farine de maïs en utilisant de…
Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce…
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