Ma Cuisine

Poisson grillé aux épices “SECRET”

Dernièrement je vous ai présenté les épices « SECRET » des mélanges d’épices africaines toutes prêtes qui vous faciliteront la vie. Je vous présente aujourd’hui une recette simple du poisson marinée dans le mélange d’épices « SECRET » pour poisson, pour un goût exquis !

Ce mélange d’épices pour poisson est composé de : ail, oignon, njansan, pèbè, rondelles et sel

Ingrédients pour 1 ou 2 personnes

[box type=”shadow” align=”” class=”” width=””]

Du poisson

1 sachet d’épices SECRET pour poisson

Du sel

[/box]

Préparation

  • Écaillez, videz et ébarbez votre poisson

 

  • Salez-le et badigeonnez-le du mélange d’épices Secret poisson

  • Laissez reposez 1h min au frais
  • Faites griller votre poisson sur grill ou 20min 200°c dans un four.

  • Servez

Facile n’est-ce pas ?

Pour plus d’information sur les épices secrets, retrouvez mon article détaillé ICI

Les épices sont disponibles pour l’instant à Paris, Lyon et certaines autres villes européennes,

Les sachets de 70g sont vendus 1eur l’un et les pots de 450g 5/- eur

 

Alicepegie

Recent Posts

Ekomba (GATEAU DE MAÏS AUX ARACHIDES GRILLEES)

L’Ekomba est un mets Béti. C’est un gâteau fait à base de pâte de maïs…

5 jours ago

Beignets de maïs frais

je vous ai déjà présenté des beignets à la farine de maïs en utilisant de…

1 semaine ago

Le Mbongo Tchobi

Je vous propose aujourd'hui un autre plat SAWA plus précisément Bassa. Il s’agit d’une sauce…

2 semaines ago

Steak Haché au manioc

Ce qui est bien quand on prend le temps de découvrir les aliments qui ont…

2 semaines ago

Pain Brioché au Cacao

Ces viennoiseries nées d'une soudaine  d'une envie de remettre la main à la pâte et d'avoir…

2 semaines ago

This website uses cookies.