Ingrédients pour 70g env
1 baguette (celle de votre choix, nature, de campagne, complète…) rassis
2 CS huile de cuisson (olive, noisette, sésame..)
Préparation
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Moi aussi je les fais maison ! C'est tellement meilleur !
Je récupère toutes les croûtes de pain (mon fils ne veut pas les manger) et le pain rassis. Je détaille en petits morceaux que je mets dans un plat en verre que je pose sur le radiateur - c'est la saison parfaite pour ça :wink: Du paprika fort en poudre, du sel, de l'aïl en poudre, puis je mets 2 à 3 cuillerées d'huile d'olive. Une fois le plat rempli, au four pendant 5m à 100°C et j'augmente jusqu'à 150°C pour 5m encore. Le gamin en raffole et outre sa fonction de croûton classique, ça remplace les chips :grin:
AH c'est une bonne idée ça je testerais. merci pour l'astuce mes filles aussi ne mangent que la mie