Pour 200ml de sirop
– Versez l’eau et le sucre dans une casserole jusqu’à ce que le sucre se soit complètement dissout.
– Lorsque le sucre est dissout, ajoutez les fleurs d’oranger et portez le tout à ébullition pendant environ 5 min puis éteignez le feu et laissez refroidir pendant 2 heures.
– Filtrez et conservez dans une bouteille stérilisée.
Utilisation : pour aromatisez vos desserts, ajoutez 1cc dans votre yaourt, pour sucrer vos préparation à gâteau.
Appréciez!!
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