La pâte levée feuilletée est une recette de base souvent utilisée pour réaliser les viennoiseries telles que croissants et pains au chocolat. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une pâte levée dans la quelle on insère du beurre. Le beurre que l’on va insérer dans la pâte doit être suffisamment dure pour permettre un feuilletage correct. Il faut dont le préparer à l’avance et le gardez réfrigérateur jusqu’à utilisation. Une fois feuilletée, vous pouvez garder votre pâte au congélateur, plusieurs jours. C’est cette pâte que j’ai utilisé pour mes petits pains au chocolat et mes croissants.
Bienvenue dans cette délicieuse recette de macaronis complets au poulet et champignons ! Avec une…
Cette tarte au litchis est une véritable invitation au voyage Bien que n’étant pas fan…
Cette sauce d’arachide aux kelen kelen est un des plats que j’aimais le moins plus…
Hello! Aujourd'hui, je vous présente une recette fantastica pour des roulés de pizza au jambon,…
Salut à tous les amateurs de cuisine africaine et bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd'hui,…
Ce smoothie orange-papaye est idéal pour protéger son système immunitaire contre les maux hivernaux. Il…
This website uses cookies.
View Comments